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Batido de Kéfir y Tarta de Manzana: Una manzana dulce y fresca, canela y nuez moscada se complementan con el kéfir perfectamente. La combinación es súper sabrosa y llena de probióticos, lo que la convierte en un batido perfecto para disfrutar por las mañanas o las tardes.

Ingredientes

  • 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar (mejor si está congelado o frío).
  • 3/4 taza de kéfir de leche
  • Una pizca de extracto de vainilla
  • Una pizca de canela
  • Una pizca de nuez moscada

Preparación

  1. Agrega todos los ingredientes a una licuadora y procese hasta que quede cremoso.
  2. Pruébalo, si crees que le falta dulce puedes añadirle azúcar de caña, miel o lo que prefieras.
  3. Si lo quieres más fío añádele hielo y vuelve a batirlo.
  4. ¡Ya está listo para servir!

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Hasta la próxima Kefiteros y Kombucheros! Gracias por leernos!