Kéfir de Leche

Kéfir Mercadona ¿Es realmente un buen producto?

Kéfir en Mercadona

El kéfir de Mercadona es, probablemente, uno de los más conocidos en España. Esto se debe a que Mercadona es la cadena de supermercados mejor valorada del pais.

Quienes conocen los productos Hacendado saben que Mercadona es una de las cadenas de supermercados más comprometidas en ofrecer calidad, especialmente cuando de trata de alimentos saludables, como es el caso del ya conocido kéfir de Mercadona que todos hemos probado alguna vez o del nuevo kéfir bebible Hacendado.

Pero vamos a analzar ambos tipos de kéfir que nos ofrece la marca Hacendado, para saber si estos productos realmente brindan todo lo que prometen.

Si quieres saber que es el kéfir de leche puedes continuar leyendo aqui: Qué es le kéfir de leche

Kéfir Natural de Mercadona

Esta joya clásica, elaborada gracias a la fermentación de la leche con granos de kéfir de leche, nos envuelve con su textura firme y un sabor que despierta los sentidos. ¿Te imaginas disfrutar de un deleite tan simple pero tan exquisito?

Imagina abrir ese envase de plástico sencillo, pero cargado de secretos gastronómicos. Son 500 gramos de pura magia que te esperan. La simplicidad de su presentación no hace más que resaltar la autenticidad que Mercadona nos ofrece en cada bocado.

¿Y lo mejor? Es libre de gluten, una opción perfecta para aquellos que buscan delicias sin restricciones. Pero aquí no termina la magia; este tesoro requiere ser conservado con mimo, a una temperatura entre 1°C y 8°C, como un cuidado abrazo que asegura que cada cucharada sea tan fresca como la primera.

Así que cierra los ojos, abre tu corazón al Kéfir Natural de Mercadona y deja que esta experiencia sensorial te transporte a un lugar donde la simpleza se convierte en un festín para los sentidos. ¡Descúbrelo y déjate llevar por la autenticidad que solo Mercadona puede ofrecer! 🌟✨

Kefir Mercadona Natural

👍 Ingredientes del kéfir Mercadona (versión natural)

Sus ingredientes principales son:

  • Leche pasteurizada de vaca
  • Nata
  • Leche de vaca en polvo desnatada y pasteurizada
  • Fermentos lácticos

👌 Calorías del kéfir Mercadona (versión natural)

Información nutricional por cada 100 gramos de producto:

  1. Energía (kcal): 74 kcal
  2. Sal: 0,08 g
  3. Proteínas: 3,9 g
  4. Grasas: 4,2 g (Grasas saturadas): 2,9 g
  5. Hidratos de carbono: 5,1 g (Azúcares): 2,3 g

👉 Precio del kéfir Mercadona 

El precio del kéfir Mercadona es de solo 1,40 €. Con este precio, te llevas un bote repleto de 500 gramos de pura delicia láctea. Aunque en estos tiempos de cambios los precios han experimentado variaciones, el Kéfir de la marca Hacendado sigue siendo una elección que enamora tu bolsillo y tu paladar.

Este elixir de bienestar se mantiene como una opción asequible, donde cada céntimo que inviertes se traduce en una experiencia única. En cada sorbo, no solo disfrutas de la frescura y calidad que caracterizan a Mercadona, sino que también sientes la satisfacción de saber que la autenticidad y el buen precio van de la mano.

🙌 Beneficios del kéfir Mercadona 

Entre las numerosas propiedades del kéfir de Mercadona, una de las más destacadas es que favorece la digestión, lo que nos ayuda a tener un vientre más plano. Además, fortalece nuestro sistema inmunológico al mantener más sana la flora intestinal y nos ayuda a prevenir la gastritis y la osteoporosis por su alto contenido en calcio. Pero para que puedas disfrutar de todos estos beneficios es necesario que consumas diariamente una cantidad mínima de kéfir durante al menos 3 meses.

Es importante destacar que el kéfir de Mercadona, tiene casi los mismos beneficios que cualquier otro kéfir. A continuación, te mencionamos más beneficios del kéfir de Mercadona:

  1. Probióticos: El kéfir de Mercadona es una excelente fuente de probióticos, que son microorganismos beneficiosos para nuestro sistema digestivo. Estos probióticos ayudan a equilibrar la flora intestinal y mejorar la digestión.
  2. Refuerza el sistema inmunológico: Los probióticos presentes en el kéfir fortalecen nuestro sistema inmunológico, ayudando a prevenir enfermedades y reducir la frecuencia de infecciones.
  3. Mejora la salud intestinal: El consumo regular de kéfir Hacendado puede ayudar a aliviar trastornos intestinales como el estreñimiento, la diarrea y el síndrome del intestino irritable.
  4. Aporta nutrientes: El kéfir es una buena fuente de proteínas, calcio, vitamina D, vitamina K y vitaminas del grupo B. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
  5. Ayuda a la digestión de la lactosa: El kéfir de Mercadona contiene una enzima llamada lactasa, que ayuda a descomponer la lactosa presente en la leche. Esto puede hacer que el kéfir sea más fácil de digerir para las personas intolerantes a la lactosa.

Además de los beneficios mencionados anteriormente, el consumo regular de kéfir de Mercadona puede contribuir a mantener un peso saludable. Debido a su contenido de proteínas, el kéfir puede ayudar a aumentar la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetito y reducir la ingesta de alimentos. Esto, combinado con su capacidad para mejorar la digestión y regular la flora intestinal, puede ser útil para aquellos que buscan mantener o perder peso de manera saludable.

Otro punto a destacar es que el kéfir de Mercadona es una opción económica y conveniente para aquellos que desean disfrutar de los beneficios de este alimento fermentado. Al estar disponible en supermercados, es fácil de adquirir y puede incorporarse fácilmente a la dieta diaria como parte de un estilo de vida saludable.

En resumen, el kéfir de Mercadona ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, que van desde mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico hasta proporcionar nutrientes esenciales y ayudar en la gestión del peso. Incorporarlo a tu dieta puede ser una excelente manera de mejorar tu bienestar general.

Es importante tener en cuenta que los beneficios del kéfir de Mercadona pueden variar de una persona a otra, y que es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de incluirlo en tu dieta, especialmente si tienes alguna condición médica específica.

Si quieres saber que cantidad de kéfir debes consumir puedes continuar leyendo aqui: ¿Cuánto kéfir debo tomar al día?

☝ ¿Cómo tomar el kéfir de Mercadona? 

El kéfir natural de Mercadona es una opción versátil que puede disfrutarse de varias formas. Puede ser consumido solo, como un yogur cremoso, o mezclado con frutas frescas, cereales o incluso utilizado como ingrediente en smoothies saludables. Algunas personas prefieren consumirlo sin ningún tipo de endulzante para preservar su composición bacteriana, mientras que otras optan por agregar un toque de sabor con canela, azúcar o sacarina.

Es importante tener en cuenta que endulzar el kéfir con miel no es recomendable, ya que la miel posee propiedades bactericidas que podrían interferir con las bacterias beneficiosas presentes en el kéfir. Esto podría comprometer sus cualidades probióticas y reducir sus beneficios para la salud.

Además de consumirlo como un alimento independiente, el kéfir de Mercadona también se puede integrar fácilmente en diversas recetas. Puede ser utilizado como aderezo para ensaladas, proporcionando un toque cremoso y nutritivo, o como un acompañamiento para panes recién horneados, agregando un sabor único y una textura suave.

En resumen, el kéfir natural de Mercadona ofrece una variedad de opciones para disfrutarlo, ya sea solo o combinado con otros ingredientes en recetas creativas y saludables. Experimentar con diferentes formas de consumirlo puede agregar variedad a la dieta y maximizar sus beneficios para la salud.

✌ ¿Cuánto dura el kéfir de Mercadona abierto?

El kéfir de Mercadona, una vez que se ha abierto, mantiene su frescura durante un período máximo de 7 días. Es importante tener en cuenta que este plazo se refiere específicamente al envase de 500 gramos de kéfir de la marca Hacendado y siempre y cuando se almacene dentro de un rango de temperatura entre 1°C y 8°C. Este cuidado en la conservación es fundamental para garantizar que el kéfir conserve su calidad y sabor óptimos.

Es crucial consumir el kéfir dentro de este período recomendado para asegurarse de disfrutar de todas sus propiedades y beneficios. Pasado este tiempo, es posible que el kéfir pierda parte de su frescura y sus cualidades nutricionales, así como que su sabor se vea comprometido.

Para mantener el kéfir fresco por más tiempo, es recomendable almacenarlo en la parte más fría de la nevera y asegurarse de que el envase esté bien cerrado después de cada uso. Además, evitar la exposición a temperaturas extremas o cambios bruscos de temperatura puede contribuir a prolongar su vida útil y preservar su calidad.

Seguir estas recomendaciones de almacenamiento y consumo garantiza que el kéfir de Mercadona conserve su frescura y sabor característicos, permitiendo así disfrutar de sus beneficios para la salud de manera óptima.

👍 Almacenamiento adecuado del kéfir de Mercadona abierto

Para garantizar una prolongada vida útil del kéfir de Mercadona una vez abierto, es esencial prestar atención al almacenamiento adecuado. A continuación, se presentan algunas pautas clave para conservar apropiadamente el kéfir abierto:

  1. Cierra envase herméticamente: Después de servir la cantidad deseada de kéfir, asegúrate de volver a sellar de forma hermética el envase antes de guardarlo en el refrigerador. Esto ayudará a mantener la frescura y evitar que el aire y las bacterias afecten su calidad.
  2. Mantenlo en el refrigerador: El kéfir abierto debe ser almacenado en el refrigerador en todo momento. Las temperaturas frías contribuyen a reducir la velocidad de fermentación y conservan la textura y el sabor del kéfir durante más tiempo.
  3. Evita la contaminación cruzada: Para prevenir la introducción de bacterias no deseadas que puedan acelerar el deterioro del producto, no utilices utensilios sucios al manipular el kéfir. Asegúrate de que todo lo que entre en contacto con el kéfir esté limpio y desinfectado.

Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de tu kéfir de Mercadona abierto durante un período más prolongado manteniendo su frescura y calidad.

👉 ¿Cuánto dura el kéfir de Mercadona sin abrir?

El kéfir de Mercadona viene en una presentación sellada con una fecha de caducidad impresa en el envase. Antes de abrir el envase de kéfir, puedes conservarlo en el refrigerador hasta la fecha de caducidad indicada en el mismo. Es esencial seguir las recomendaciones de almacenamiento proporcionadas por el fabricante para asegurarte de que el kéfir mantenga su frescura y calidad óptimas hasta la fecha de vencimiento. Al seguir estas indicaciones, podrás disfrutar de un kéfir de Mercadona de calidad incluso si no lo consumes inmediatamente después de la compra.

👎 Kéfir de Mercadona para adelgazar

El kéfir de Mercadona se considera desaconsejable si tu objetivo es adelgazar, ya que este producto lácteo contiene grasas procedentes de la nata. Si estás buscando perder peso, es recomendable optar por otras alternativas, como yogures bajos en calorías y azúcares.

Una alternativa saludable puede ser elegir yogures con bajo contenido calórico y sin azúcares añadidos. También puedes considerar la opción de preparar tu propio kéfir en casa utilizando leche desnatada y granos de kéfir naturales. Esta última alternativa te permite tener un mayor control sobre los ingredientes y las calorías que consumes, lo que puede ser beneficioso si estás siguiendo una dieta para perder peso. En cualquier caso, es importante consultar con un profesional de la salud o un dietista antes de realizar cambios significativos en tu dieta para asegurarte de que estás siguiendo un plan alimenticio adecuado para tus objetivos de pérdida de peso y tu salud en general.

Puede que también te interese leer: ¿Cómo el kéfir de agua puede ayudarte a bajar de peso?

🙌 Signos de deterioro del kéfir de Mercadona

Es importante conocer los signos de deterioro del kéfir para determinar si aún es seguro consumirlo. Algunos signos de deterioro incluyen:

  • Cambio en el olor: Si el kéfir tiene un olor agrio o desagradable, puede indicar que ha pasado su tiempo de vida útil y no se debe consumir.
  • Separación de líquidos: Si el kéfir muestra una separación significativa de líquidos, con una consistencia acuosa y grumos en el fondo, es probable que esté en mal estado.
  • Cambio en el sabor: Si el kéfir tiene un sabor ácido excesivo o un sabor extraño y desagradable, es mejor desecharlo y no consumirlo.

Si observas alguno de estos signos al abrir el kéfir de Mercadona, es recomendable no consumirlo. La frescura y calidad del kéfir son aspectos importantes para disfrutar de sus beneficios y evitar cualquier posible malestar. Siempre es mejor estar seguro y optar por desechar el kéfir si tienes dudas sobre su estado.

Recuerda que el almacenamiento adecuado y el consumo dentro de los plazos recomendados son clave para disfrutar de un kéfir fresco y sabroso. ¡Aprovecha al máximo tu kéfir de Mercadona y disfruta de sus propiedades probióticas para el bienestar de tu salud!

Prolongar la vida útil del kéfir abierto

Si deseas prolongar la vida útil del kéfir abierto de Mercadona, aquí tienes algunas recomendaciones:

  1. Consumirlo rápidamente: El kéfir es mejor cuando se consume fresco. Intenta consumirlo dentro de los primeros 5 días después de abrirlo para disfrutar de su sabor óptimo y obtener todos sus beneficios.
  2. Congelación del kéfir: Si tienes una gran cantidad de kéfir y no puedes consumirlo a tiempo, puedes considerar congelarlo en porciones individuales. Sin embargo, debes tener en cuenta que la textura y consistencia pueden cambiar después de descongelarlo.
  3. Usar el kéfir en recetas: Si te queda un poco de kéfir abierto y no deseas desperdiciarlo, puedes utilizarlo en recetas. El kéfir es un ingrediente versátil que se puede agregar a batidos, aderezos para ensaladas, panes y pasteles, entre otros.

Recuerda siempre usar el sentido común y tu propio juicio al determinar si el kéfir está en buen estado para consumirlo.

✍ Opiniones del kéfir Mercadona: ¿Es realmente bueno el kéfir de Mercadona?

Las opiniones sobre el kéfir de Mercadona varían, y su calidad se evalúa en función de varios factores. Como se puede apreciar en las especificaciones de sus componentes, el kéfir de Mercadona tiene un bajo contenido de sal y azúcares, lo que lo convierte en un alimento relativamente saludable en comparación con otros productos lácteos.

Sin embargo, surge una cierta inquietud en relación con la cantidad y calidad de probióticos presentes en este kéfir. De acuerdo con las especificaciones, contiene una cantidad limitada de probióticos, lo que es comprensible en un producto fabricado a gran escala.

Es importante mencionar que para obtener cantidades significativas y una alta calidad de probióticos del kéfir, generalmente se logra fermentando de manera casera los granos de kéfir. Esto permite un mayor control sobre el proceso de fermentación y, por ende, una mayor concentración de probióticos beneficiosos para la salud.

A pesar de estas consideraciones, el kéfir de Mercadona sigue siendo un producto saludable que se puede comparar en términos de calidad con otros tipos de yogures industriales. La elección entre el kéfir de Mercadona y la elaboración casera dependerá de las preferencias personales y las necesidades específicas de cada consumidor en cuanto a probióticos y otros componentes nutricionales.

Kéfir para Beber de Mercadona (Hacendado)

¡Déjate cautivar por la nueva sensación en el mundo de la salud y el sabor: el Kéfir Hacendado Líquido para Beber! Con un precio irresistible, por menos de 1 euro, esta joya de Mercadona ha conquistado los corazones y paladares de quienes buscan algo más que una bebida común.

Imagina disfrutar de una mezcla única de leche de vaca fermentada, desnatada y pasteurizada, enriquecida con la magia de los microorganismos del kéfir. Este no es solo un líquido para beber, es un elixir que despierta los sentidos y cuida de tu bienestar.

En comparación con el clásico yogur, este kéfir va más allá, ofreciendo beneficios notables para tu organismo. No solo deleita tu paladar, sino que también impulsa el proceso digestivo, creando una base sólida de flora bacteriana que protege tu intestino y estómago. Pero como toda joya, requiere su tiempo para revelar sus maravillas, así que consúmelo con regularidad y deja que la magia suceda.

Guardado con mimo a una temperatura entre 0°C y 6°C, este elixir viene en un práctico bote de plástico con tapa de rosca, listo para ser agitado y servido. Con 250 gramos de puro deleite en cada envase, es más que una bebida, es una experiencia que te envuelve en su frescura y autenticidad.

Así que, ábrelo, agítalo y déjate llevar por el encanto y el exquisito sabor del Kéfir Líquido para Beber de Hacendado. Porque no es solo una bebida, es un momento de bienestar que Mercadona te regala en cada sorbo. ¡Siente la magia en cada gota y disfruta del boom del momento! 🌟💚

Kefir Mercadona liquido para beber

👌 Calorías Kéfir para beber Hacendado

Información nutricional por cada 100 gramos de producto:

  1. Energía (kcal): 36 kcal
  2. Sal: 0,17 g
  3. Proteínas: 3,9 g
  4. Grasas: 0,5 g (Grasas saturadas): 0,1 g
  5. Hidratos de carbono: 4,8 g (Azúcares): 2,4 g

👉 Precio del kéfir para beber de Mercadona 

El precio actual es de 0,85 € el bote de 250 gr. Con sabor natural o a coco, su bote a rosca permite disfrutar de un riquisimo kéfir bebible en cualquier momento de día, ambos sabores tienen precio es el mismo.

🙌 Beneficios del kéfir para beber de Mercadona 

Contiene grandes cantidades de proteínas y polisacáridos que aportan grandes beneficios para la salud. De hecho, este kéfir equilibra la flora bacteriana. También es un producto excelente para los intolerantes a la lactosa y a los productos lácteos. No tiene ninguna contraindicación particular.

Apto para dietas saludables de perdida de peso. Se recomienda tomar el kéfir Mercadona en el desayuno y en la merienda, pero no más de un vaso.

Si quieres saber como se toma el kéfir puedes leer: ¿Cómo se debe tomar el kéfir correctamente?

✌ ¿Cuánto dura el kéfir de Mercadona en la nevera?

Dura como máximo 7 días una vez abierto. Una vez abierto el bote de 250 gr de kéfir Hacendado para beber deberás consumirlo antes de los 7 días, siempre y cuando lo conserves a una temperatura entre 0°C y 6°C.

👎 Kéfir Mercadona para dietas de control de peso

Ideal para dietas saludables de control de peso o perdida de peso ya que contiene buena cantidad de proteinas y muy poca cantidad de grasas saturadas o azúcares.

¿El kéfir de Mercadona produce estreñimiento?

No, el kéfir de Mercadona no deberia producir estreñimiento.

Todo lo contrario a lo que la gente cree, el kéfir de la marca Hacendado alivia el estreñimiento, ya que las bacterias buenas que contiene mejoran la digestión y aceleran el tránsito intestinal. Además, combate la inflamación intestinal promoviendo una flora saludable, factor clave para evitar enfermedades.

✍ ¿Es bueno el kéfir de Mercadona?

Como deciamos anteriormente, este producto al ser un producto industrial no consigue tener la misma cantidad y calidad de probioticos que contiene un kéfir natural fermentado en casa, a pesar de esto, es un muy buen producto que vale la pena consumirlo si no tienes acceso a unos granos de kéfir para hacer tu propio fermento en casa.

Es un alimento probiótico y por lo tanto nos ayuda a tener las defensas altas y un estómago muy fuerte, además de ser muy eficaz combatiendo procesos catarrales o gripales.

Por lo que según nuestra opinión, SÍ, es bastate bueno y vale la pena comprarlo si no puedes hacer kéfir en casa.

🥛 Receta para elaborar kéfir como el de Mercadona

Para elaborar kéfir en casa de forma similar al de Mercadona, necesitarás los siguientes ingredientes y utensilios:

Ingredientes:

1. Gránulos de kéfir de leche (puedes conseguirlos en nuestra tienda online: comprar kéfir de leche).
2. Leche (preferiblemente entera, pero también puedes usar leche desnatada o de almendra si lo prefieres).
3. Un recipiente de vidrio o plástico (evitar recipientes metálicos).
4. Un filtro o paño de cocina.

Instrucciones:

  1. Preparación de los gránulos de kéfir:
    – Si obtuviste los gránulos de kéfir de otra persona, colócalos en un colador y lávalos suavemente con agua fría.
    – No uses agua caliente ya que puede dañar los gránulos.
  2. Colocar los gránulos en el recipiente:
    – Vierte los gránulos de kéfir en el recipiente de vidrio o plástico.
  3. Agregar la leche:
    – Vierte la leche sobre los gránulos. La proporción típica es de 1-2 cucharadas de gránulos por cada taza de leche.
  4. Mezclar:
    – Revuelve suavemente la mezcla con una cuchara de plástico o madera. Evita utensilios de metal, ya que pueden afectar a los gránulos.
  5. Cubrir y fermentar:
    – Cubre el recipiente con un paño o filtro y asegúralo con una banda elástica.
    – Deja la mezcla en un lugar cálido y oscuro durante 24-48 horas. El tiempo de fermentación puede variar según tus preferencias y la temperatura ambiente.
  6. Filtrar y retirar los gránulos:
    – Después de la fermentación, filtra la mezcla para separar los gránulos de kéfir. Puedes usar un colador de plástico o acero inoxidable.
  7. Refrigerar y disfrutar:
    – Transfiere el kéfir resultante a un recipiente hermético y refrigéralo.
    – ¡Tu kéfir casero está listo para ser disfrutado!

Recuerda que puedes ajustar la receta según tus preferencias personales. ¡Esperamos que disfrutes de tu kéfir casero!

👌 Preguntas frecuentes sobre el kéfir de Mercadona abierto

Aquí tienes algunas preguntas frecuentes relacionadas con el kéfir de Mercadona una vez abierto:

Pregunta 1: ¿Puedo consumir kéfir de Mercadona después de la fecha de caducidad? Es recomendable no consumir el kéfir después de la fecha de caducidad indicada en el envase. La fecha de caducidad garantiza la calidad y seguridad del producto.

Pregunta 2: ¿Es seguro beber kéfir de Mercadona si ha estado abierto durante más de una semana? No se recomienda consumir kéfir que haya estado abierto durante más de una semana, ya que su calidad y frescura pueden verse comprometidas. Es mejor seguir las pautas de almacenamiento y consumirlo dentro de los primeros 5 a 7 días después de abrirlo.

Pregunta 3: ¿Cómo puedo saber si el kéfir de Mercadona ha pasado su tiempo de vida útil? Algunos signos de que el kéfir ha pasado su tiempo de vida útil incluyen un olor agrio, separación de líquidos significativa o un sabor ácido excesivo. Si observas alguno de estos signos, es mejor desechar el kéfir y no consumirlo.

Pregunta 4: ¿Puedo congelar el kéfir de Mercadona para extender su duración? Sí, puedes congelar el kéfir para extender su duración. Sin embargo, debes tener en cuenta que la textura y consistencia pueden cambiar después de descongelarlo. Es mejor utilizarlo en recetas después de descongelarlo.

Pregunta 5: ¿Qué debo hacer si el kéfir de Mercadona tiene un olor o sabor extraño? Si el kéfir de Mercadona tiene un olor o sabor extraño, es mejor desecharlo y no consumirlo. La calidad y frescura del kéfir son indicadores importantes de su seguridad para el consumo.

Pregunta 6: ¿Puedo utilizar el kéfir de Mercadona en recetas? Sí, el kéfir de Mercadona es versátil y se puede utilizar en diversas recetas. Puedes agregarlo a batidos, smoothies, postres, aderezos para ensaladas o incluso utilizarlo como sustituto de la leche en algunas preparaciones culinarias.

Espero que esta información te haya sido útil y hayas obtenido una mejor comprensión de la duración del kéfir de Mercadona una vez abierto. Recuerda siempre seguir las recomendaciones de almacenamiento y confiar en tus sentidos para determinar si el kéfir está en buen estado. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable bebida probiótica!

Kombucha de Mercadona: El siguiente capítulo de salud y sabor que no querrás perderte

¡Pero la aventura no termina aquí! Si te ha cautivado el mágico mundo del kéfir de Mercadona, prepárate para sumergirte en otro capítulo emocionante de salud y sabor. Te invitamos a continuar explorando y descubrir los secretos de la Kombucha de Mercadona en nuestro siguiente artículo: Kombucha de Mercadona. ¡Una experiencia refrescante y llena de beneficios te aguarda! 🌿✨

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