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¿Cuáles son las leches más adecuadas para fermentar los yogures probióticos que vendéis?

Oh My Kéfir! Pregunta respondida 28 noviembre 2023

Podrás realizar la fermentación de nuestros yogures probióticos con una variedad de leches. Puedes utilizar leches de vaca comerciales, ya sean desnatadas, semi, enteras o incluso sin lactosa. Además, también es posible fermentar con leches de cabra y oveja.

Es importante destacar que nuestros yogures probióticos mesófilos están diseñados para fermentar con leches de origen animal. No son aptos para la fermentación con bebidas o leches vegetales. La elección de la leche puede influir en el sabor y la textura del yogur, por lo que puedes experimentar con diferentes tipos de leche para obtener resultados variados. ¡Disfruta del proceso de fermentación y descubre cuál es tu combinación preferida!

Oh My Kéfir! Pregunta respondida 28 noviembre 2023
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