¿Cuánto kéfir debo tomar al día?, ¿cuál es la mejor hora para tomar kéfir?, ¿y la Kombucha?

Oh My Kéfir! Pregunta respondida 28 noviembre 2023

Realmente, cada persona tiene un organismo único con necesidades individuales al decidir incorporar un alimento que puede tener un impacto significativo en la calidad de vida. Por lo tanto, la cantidad de kéfir que debes consumir diariamente depende de factores como la edad, peso y condición física.

Estas variaciones generan muchas preguntas al respecto, pero no te preocupes, te proporcionaremos orientación sobre cuánto kéfir debes tomar cada día, teniendo en cuenta si estás empezando o si ya lo incluyes regularmente en tu dieta.

Cuánto Kéfir de Leche Tomar al Día

Para aprovechar al máximo sus beneficios, la cantidad diaria recomendada de kéfir de leche ronda los 500 ml. Puedes dividirlo en dos porciones de 250 ml, una por la mañana, ya que los lácteos son más digeribles en esas horas, y otra por la tarde. Si buscas una desintoxicación máxima, considera tomar un vaso de 250 ml a media mañana y otro a media tarde para optimizar la eliminación de toxinas.

Si estás comenzando a consumir kéfir de leche, la ración diaria recomendada es de 250 ml. Es aconsejable permitir que tu organismo se acostumbre primero a las bacterias y levaduras, aumentando gradualmente la cantidad a aproximadamente 500 ml diarios en las semanas siguientes.

Cuánto Kéfir de Agua Tomar al Día

La recomendación inicial para el kéfir de agua es de 250 ml divididos en dos porciones diarias, alcanzando un total de 500 ml diarios. Al igual que con el kéfir de leche, es aconsejable acostumbrar gradualmente al cuerpo a esta bebida, pudiendo aumentar la cantidad a 500-750 ml semana tras semana.

El consumo diario de kéfir de agua debería mejorar el apetito, estabilizar la digestión y, si es necesario, aliviar el estreñimiento. Además, cumplirás funciones clave, como controlar los niveles de azúcar en la sangre y mantener un sistema digestivo saludable.

Cuánta Kombucha Tomar cada Día

Si es la primera vez que tomas té de kombucha, comienza con unos 100 ml al día y, con el tiempo y según tu tolerancia, incrementa la dosis a 200-300 ml diarios. Después de unas semanas y si tu cuerpo ha aceptado bien la kombucha, puedes llegar a consumir unos 400-500 ml al día.

Tomar la kombucha en ayunas potenciará su efecto desintoxicante, mientras que antes o después de las comidas mejorará la digestión gracias a sus probióticos naturales. Puedes considerarla como un sustituto para refrescos, café y bebidas con bajo contenido alcohólico, como la cerveza.

Si eres sensible a la teína, evita consumir kombucha hacia el atardecer, ya que, aunque contiene menos teína que una taza de té, podría afectar tu sueño. En general, beber kombucha rara vez provoca efectos secundarios, y es probable que experimentes una sensación de bienestar.

Recuerda que estos son consejos generales, y es recomendable ajustar las cantidades según tu respuesta individual y consultando a un profesional de la salud si es necesario.

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