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Kéfir de Leche 10 gr.

Valorado 4.90 sobre 5 basado en 10 puntuaciones de clientes
(10 valoraciones de clientes)

12,90€ 10,90€

✔ 10 grs. de nódulos de kéfir de leche

¿Qué recibiré con mi pedido?

Al comprar kéfir de leche recibirás una doble bolsa termosellada con 10 grs. de nódulos frescos y orgánicos de primera calidad, esta bolsa protege a los nódulos durante el envío.

Con la cantidad de nódulos que te enviamos, podrás empezar a preparar entre ½ y ¾ litro diario de kéfir, ¡con el tiempo los nódulos irán creciendo y podrás preparar más cantidad de bebida!

Además, un manual descargable en PDF (y que podrás imprimir posteriormente desde tu casa): Un completo manual, para saber todo lo necesario sobre la preparación del kéfir de leche: historia, recomendaciones de conservación e higiene, cuidados de los nódulos, cómo y cuándo tomar kéfir, aspectos importantes, y mucho más.

 

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  • Valoraciones (10)
  • Envío
Descripción

Descripción

kéfir de leche en botella

¿POR QUÉ COMPRAR KÉFIR DE LECHE?

El kéfir de Leche es un potente probiótico que contiene millones de microorganismos vivos que se alojan en el intestino para ayudar a mantener el equilibrio de las bacterias intestinales. Es por esto que, es muy importante comprar Kefir de Leche auténtico y de calidad para obtener todos sus beneficios.

El kéfir de leche es rico en vitaminas A, B, K y aminoácidos. Así como también contiene proteínas fácilmente digeribles, calcio, magnesio y fósforo. Pero indiscutiblemente, el ingrediente más saludable que contiene es el kefiran. 

El kéfir de leche está dotado de una enzima capaz de digerir la poca lactosa que sobreviva a la fermentación de la misma, la B-galactosidasa, por lo que las personas con intolerancia a la lactosa llegan a tolerarlo bastante bien.

Hay 21 especies de bacterias identificadas en el cultivo kéfir de leche pertenecientes a las siguientes familias: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus kefiri, Bifidobacterium bifidum, Streptococcus thermophilus, Acetobacter aceti (generadoras del vinagre), Lactobacillus sp (resistentes al intenso medio ácido estomacal y a la presencia de ácidos biliares) y Lactobacillus kefiranofaciens, considerados uno de los más importantes componentes bioactivos, ya que controlan la formación del kefiran, matriz polisacárida encargada de compactar los microorganismos en los gránulos.

COMPRAR KÉFIR DE LECHE AUTÉNTICO

Los nódulos de kéfir de leche no soportan los procesos industriales sin perder sus propiedades beneficiosas. De hecho, muy a menudo el producto comercializado como «kéfir» carece tanto de alcohol como de gas carbónico, y en realidad es yogur.

Nuestros nodulos de kefir de leche son 100% naturales y orgánicos, cultivados con métodos tradicionales, conservando así todos sus beneficios originales. Para nosotros es muy importante este probiótico por sus múltiples propiedades y beneficios, y es por este motivo que, lo cultivamos diariamente con cariño y respeto para así conservar intactos sus beneficios.

Si aún te preguntas dónde comprar kéfir de leche, en nuestra tienda es vas a conseguir comprar con total seguridad un cultivo del cual disfrutarás de todos sus beneficios.

¿CÓMO PREPARAR KÉFIR EN CASA?

  1. Una vez espesada la leche, separar la leche de los gránulos colándola con un colador no metálico. La leche fermentada ya puede consumirse, endulzarse o mezclarse con frutas y guardarse en la nevera.
  2. Si no se quiere preparar kéfir de manera continua se puede ralentizar poniéndolo en el frigorífico y aumentado el tiempo de fermentación. Incluimos todos los detalles y secretos en el manual incluido con nuestros cultivos.

Las técnicas para obtener un sabor óptimo, respuesta a dudas frecuentes y las indicaciones para bebidas vegetales, como soja, almendra o arroz, tipos de leches más idóneas y demás información, están detalladas en nuestro manual de cuidados que se incluye con todos nuestros productos.

Si te interesa saber más cómo preparar kéfir, puedes leer el post: cómo preparar kéfir.

TIPOS DE LECHES RECOMENDADAS

  1. Tratamiento térmico: Recomendamos sobre todo utilizar leches pasteurizadas. También son válidas las leches UHT pero ciertas marcas de leche no dan un resultado consistente, recomendamos probar varias si el resultado no es bueno.
  2. Porcentaje de grasa: El porcentaje de grasa no importa demasiado, enteras, desnatadas o semidesnatadas. A mayor cantidad de grasa, mayor la consistencia del kéfir final, pero como hemos mencionado anteriormente, el resultado final puede ser inconsistente con determinadas combinaciones de marcas y cantidad de grasa.
  3. Origen de la leche: El origen de la leche puede ser de vaca, cabra u oveja.
  4. Bebidas vegetales: como la soja, arroz, coco, almendras, etc. deben seguirse instrucciones especiales que detallamos en nuestro manual de cuidados incluido con el producto. Hay que decir, que no todas las marcas son iguales y que difieren en gran medida en su composición sobre todo en las bebidas vegetales. Muchos microorganismos que componen el kéfir se alimentan procesando azúcares y por lo tanto cuanto menor la cantidad de azúcares en la bebida, más “hambre” pasarán los microorganismos y menor fermentación se realizará de la bebida.

PRESENTACIÓN, ENVASADO Y CADUCIDAD

  • Al comprar kéfir de leche, estás comprando un producto fresco, vivo y alimentado de forma orgánica.
  • El kéfir no es muy amigo de las bajas temperaturas, por esto lo enviamos hasta tu domicilio a temperatura ambiente, respetando su alimentación en todo momento para que no pierda su calidad y cualidades.
  • Envasado en una doble bolsa de alimentación y termosellado por pieza individual.
  • Conservación y caducidad dentro de su envase: 20 días a temperatura ambiente desde que es enviado.

Debido a que enviamos nuestros productos por mensajería, utilizamos un líquido de cobertura especial con el que los nódulos son rociados o sumergidos y que permite a los cultivos frescos soportar varias semanas almacenados o en tránsito sin que esto repercuta en su calidad final. Por lo tanto, la probabilidad de que el kéfir se dañe durante el envío es casi nula, salvo raras excepciones.

En cualquier caso, si al recibirlo sospechas que tu cultivo no funciona correctamente, puedes ponerte en contacto con nosotros en el correo electrónico [email protected] y te ayudaremos con él, y si determinamos que el kéfir está en mal estado te enviaremos uno nuevo sin coste adicional.

Valoraciones (10)

10 valoraciones en Kéfir de Leche 10 gr.

  1. Valorado en 5 de 5

    Gloria María G. (propietario verificado) – 13 mayo 2022

    El producto vino perfectamente conservado y desde el primer día produjo kefir de calidad y en cantidad, a pesar de ser pocos nódulos. Tras una semana, ya produce diariamente más de medio litro de kefir, diría que casi un litro. Muy recomendable.

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  2. Valorado en 4 de 5

    Soledad Moreno – 23 marzo 2022

    Yo no recibí el manual ¿dónde lo puedo descargar? El kéfir estupendo

    Respuesta: Hola Soledad, muchas gracias por tu compra y tu confianza en nosotros. Puedes descargarte el manual aqui: https://ohmykefir.com/comprar/manual-kefir-de-leche/
    o pedirnos el mismo por whatsapp al numero que te enviamos junto a tu pedido.

    Un cordial saludo!

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  3. Valorado en 5 de 5

    Jordi Grau Folch – 22 octubre 2021

    Excelente la atención al cliente después de la compra.

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  4. Valorado en 5 de 5

    Javier (propietario verificado) – 26 agosto 2021

    Todo muy bien, compre 10 gr de nódulos de kéfir, suficiente para fermentar más de 250 g de leche, en pocos días se fermenta 500 gr.

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  5. Valorado en 5 de 5

    Loli (propietario verificado) – 31 mayo 2021

    Muy contenta. Mi kefir llegó en perfectas condiciones y lo tengo en plena producción 😊

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  6. Valorado en 5 de 5

    IÑAKI (propietario verificado) – 31 mayo 2021

    Funciona! ya estamos tomando las primeras producciones de Kéfir.

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  7. Valorado en 5 de 5

    Ignacio Acuña (propietario verificado) – 2 mayo 2021

    Un trato excelente tanto en el servicio como en el producto ofrecido

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  8. Valorado en 5 de 5

    Javier Ramírez Fernández (propietario verificado) – 19 febrero 2021

    Todo perfecto, el envío y las instrucciones, ya estoy haciendo kefir estupendamente

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  9. Valorado en 5 de 5

    Maria M. (propietario verificado) – 9 febrero 2021

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  10. Valorado en 5 de 5

    Teresa Arranz gomez (propietario verificado) – 5 agosto 2020

    Increible. El kefir llego a tiempo, en muy buen estado. Muchisimas gracias. Atención/calidad/trato inmejorable

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Envío

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¿CÓMO PREPARAMOS EL ENVÍO DE LOS CULTIVOS?

✔ Recibirás tu pedido en un sobre acolchado perfectamente acondicionado.

✔ En el interior habrá una doble bolsa termosellada con los productos adquiridos.

✔ Todos los tipos de kéfir, como así también el scoby de kombucha se envían frescos.

✔ No debes preocuparte por el estado y la caducidad del producto ya que el kéfir aguanta perfectamente hasta 20 días dentro de la bolsa termosellada en la que lo envíamos.

✔ En el caso del scoby de kombucha, puede permanecer en el envase hasta 30 días.

✔ Además recibirás las instrucciones completas para que puedas preparar tu kéfir o kombucha correctamente y aprender los diferentes métodos para conservarlo y reproducirlo.

TRANSPORTE Y TIEMPO DE ENTREGA

Los envíos nacionales se efectúan a través de Correos Express (24/48 hs.), Correos Certificado (3-5 días laborales) o Correos Ordinario.
Una vez el pedido es entregado a la empresa de transportes, te enviamos un correo electrónico con el Número de Seguimiento del paquete para que puedas seguir la evolución de tu pedido. También puedes ver el estado de tus pedidos ingresando en tu cuenta.

En el caso del envío por correos ordinario (GRATUITO), no hay número de seguimiento y el paquete no está asegurado. A pesar de esto este tipo de envíos son entregados sin ningún problema en un plazo de 7 a 14 días.

COSTE DE ENVÍOS

Correos Ordinario 7/14 díasCorreos Certificado 3/5 díasCorreos Express 24/48 hsInternacional
España (Península)GRATIS4,90 €6,30 €x
España (Baleares)GRATIS4,90 €7,90 €x
España (Canarias)GRATIS4,90 €xx
Portugalxxx6,90 €
Europaxxx 9,90 €*
Resto del mundoxxx14,90 €

Los pedidos realizados antes de las 12:00 am serán enviados el mismo día. Los pedidos realizados después de las 12:00 am serán enviados a la mañana siguiente.

* Los envíos Internacionales tardan en llegar entre 5 a 12 días hábiles y se efectúan mediante empresas de transporte urgente aéreo europeo.

INCIDENCIAS Y DEVOLUCIONES

Si no quedas satisfecho al recibir tu pedido, tienes un plazo de siete (7) días naturales, a contar desde la fecha de recepción para ejecutar el derecho de devolución.

OhMyKefir.com se hace responsable de los gastos de envío del producto en caso de devoluciones, siempre y cuando el producto haya llegado en malas condiciones.
En el caso de que los productos llegaran correctamente pero no sean del agrado del cliente, OhMyKefir.com abonará el coste de los productos y envíos realizados, exceptuando los gastos de la devolución que correrán a cargo del cliente.

Sólo aceptaremos devoluciones que cumplan los siguientes requisitos:

  1. El envase no debe de haber sido abierto por el cliente.
  2. El producto debe estar en el mismo estado en que se entregó y deberá conservar su embalaje y etiquetado original.
  3. El envío debe hacerse usando la misma caja o sobre que te hemos enviado, o en su defecto, en algún formato similar que garantice la devolución en perfecto estado.

Para iniciar el proceso de devolución ponte en contacto con nosotros rellenando el ‘Formulario de Contacto’ o bien escribiéndonos a [email protected].

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Recibirás un colador de 14 cm de diámetro con malla no metálica para usar con kéfir de leche, kéfir de agua o kombucha. Si te interesa otro tamaño tenemos: Colador de 16 cm y Colador de 18 cm

¿POR QUÉ UN COLADOR NO METÁLICO PARA MI KÉFIR O KOMBUCHA?

Se recomienda que ni el kéfir ni la kombucha estén en contacto con utensilios metálicos, pues este contacto podría dañarlo. Ser cuidadosos con ello en la medida de lo posible y evitar este contacto con metales sobre todo en el proceso de fermentación, pero también al manipularlo. Si el uso de algún elemento metálico resultará imprescindible, se recomienda que éste sea al menos de acero inoxidable.
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